為持續(xù)推進(jìn)中國(guó)火鍋企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新、豐富我國(guó)火鍋產(chǎn)品種類，提升行業(yè)優(yōu)質(zhì)品牌知名度，促進(jìn)國(guó)內(nèi)外火鍋技術(shù)的研究和應(yīng)用，加強(qiáng)行業(yè)間的交流與合作，幫助我國(guó)火鍋企業(yè)明晰行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)把握市場(chǎng)走向，吸引更多的投資者加入火鍋行業(yè)。

西安國(guó)豪家具制造有限責(zé)任公司與四川碟滋味餐飲有限公司強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，以資源共享、服務(wù)全國(guó)為理念，耗資300萬(wàn)，投入100多工作人員規(guī)劃長(zhǎng)達(dá)半年之久，。于2018年10月10日共同打造火鍋行業(yè)盛會(huì)“2018· 中國(guó)首屆火鍋聯(lián)盟會(huì)”。

展望2018，根據(jù)充分的市場(chǎng)調(diào)研，結(jié)合火鍋企業(yè)的建議，綜合市場(chǎng)數(shù)據(jù)的分析以及火鍋行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì), “2018·中國(guó)首屆火鍋聯(lián)盟會(huì)”，將首創(chuàng)“產(chǎn)品采購(gòu)、技術(shù)交流、品牌展示、運(yùn)營(yíng)推廣、特許加盟、創(chuàng)業(yè)幫扶” 的一站式服務(wù)平臺(tái)，突出品牌火鍋企業(yè)的連鎖加盟特色，匯聚火鍋食材、底料、調(diào)味品等原輔料供應(yīng)，集納火鍋定制家具、店面設(shè)計(jì)裝修、品牌團(tuán)隊(duì)打造等全套輸出。搭建火鍋上、中、下游全產(chǎn)業(yè)鏈的無(wú)縫交易平臺(tái)。

抱團(tuán)取暖；資源共享；

取長(zhǎng)補(bǔ)短；共謀發(fā)展，

在這里，同行不是冤家，而是相互探討、共同學(xué)習(xí)甚至相互合作的伙伴。交流現(xiàn)場(chǎng)，大家拿出了自己的看家本領(lǐng)，好的產(chǎn)品自然受到大學(xué)追捧。在同行的他們看來(lái)，好產(chǎn)品，一看一品便知其所以然。
2018年10月10日中國(guó)首屆火鍋聯(lián)盟會(huì)的確立也在中國(guó)餐飲行業(yè)具有劃時(shí)代的意義，標(biāo)志著中國(guó)火鍋企業(yè)一站式平臺(tái)的開(kāi)創(chuàng)。

隨著中國(guó)火鍋招商會(huì)日的確立，中國(guó)火鍋企業(yè)的未來(lái)也逐漸清晰。

吃出新鮮、吃出健康一直是人們的消費(fèi)心理，出于滿足各種各樣的消費(fèi)者需求,整個(gè)火鍋行業(yè)的各式菜品、調(diào)料、食材生鮮、配送等技術(shù)都需要不斷的進(jìn)行提升，從而維持自身品牌的良好發(fā)展。

市場(chǎng)無(wú)限大，抱團(tuán)有力量。現(xiàn)如今，不僅僅是四川人、重慶人，包括全國(guó)各地的消費(fèi)者，幾天不吃火鍋就心癢癢的。所以，團(tuán)結(jié)起來(lái)，建立上中下游的緊密聯(lián)系與精誠(chéng)合作，成為了越來(lái)越多行業(yè)人士的共識(shí)。

正因此，火鍋一站式平臺(tái)正慢慢形成，并爆發(fā)出強(qiáng)大的凝聚力量。這是一束照亮火鍋發(fā)展之路的耀眼光芒……